JAGOBERITA.ID, SUMENEP – Prestasi membanggakan diraih Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Karangnangka, Kecamatan Rubaru, Kabupaten Sumenep, setelah dinobatkan sebagai Dapur Terbaik oleh Badan Gizi Nasional (BGN).
Penghargaan tersebut diberikan dalam kegiatan pengarahan dan evaluasi kepada kasatpel, mitra, dan yayasan se-Jawa Timur yang digelar Deputi Bidang Pemantauan dan Pengawasan di Pamekasan.
Piagam penghargaan diserahkan sebagai bentuk apresiasi atas dedikasi dan kinerja SPPG Karangnangka dalam mendukung program pemenuhan gizi anak melalui Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kepala SPPG Karangnangka, Ahmad Muzakki, mengungkapkan rasa syukur atas capaian tersebut. Ia menilai, penghargaan ini menjadi bukti nyata kerja keras tim dalam menjaga kualitas layanan.
“Alhamdulillah, penghargaan ini adalah hasil kerja bersama seluruh tim. Kami selalu berkomitmen menjaga kualitas makanan, kebersihan dapur, serta memastikan standar gizi terpenuhi dengan baik,” ujarnya, Rabu (15/4/2026).
Menurutnya, keberhasilan itu tidak lepas dari kedisiplinan dalam menerapkan standar operasional prosedur (SOP) serta pengawasan ketat di setiap tahapan produksi.
“Mulai dari pemilihan bahan baku, proses memasak, hingga distribusi, semuanya kami kontrol dengan ketat. Ini penting agar makanan yang disajikan benar-benar layak, sehat, dan aman dikonsumsi,” tambahnya.
Lebih lanjut, Muzakki menegaskan bahwa penghargaan ini bukan akhir, melainkan motivasi untuk terus meningkatkan kualitas pelayanan.
“Penghargaan ini bukan akhir, tapi awal untuk terus lebih baik. Kami ingin SPPG Karangnangka bisa menjadi contoh bagi dapur lainnya dalam menjalankan program MBG secara optimal,” pungkasnya.
Dengan raihan predikat Dapur Terbaik ini, SPPG Karangnangka diharapkan mampu memperkuat kepercayaan publik sekaligus mendukung keberhasilan program pemenuhan gizi di Kabupaten Sumenep secara berkelanjutan. (Che)
